Menu
Bar voor praktijktraining
Overige trainingen trainingen Training Horecatraining
Bedien de gasten beter en verbeter het resultaat.
Bar voor praktijktraining

Horecatraining

De horecatrainingen en -cursussen van Prof Trainingen zijn uniek, door de zeer praktijkgerichte aanpak.

Tijdens deze trainingen en cursussen komen onder andere de volgende zaken aan bod:

  • Wat is mijn rol?
  • Hoe creëer ik een gastvrij gevoel?
  • Hoe kan ik up- en crossell toepassen op een voor de gast plezierige wijze?
  • Hoe kan ik efficiënt met bestellingen omgaan?
  • Hoe om te gaan met “lastige” gasten?
  • Hoe creëer ik tevreden gasten?

Met als resultaat: meer plezier, meer succes en betere resultaten. Maar ook tevreden gasten én medewerkers! Want wij garanderen 100% tevredenheid.

Voor wie

De horecatrainingen en -cursussen is voor werknemers en ondernemers in de horeca die direct contact met de gasten hebben, die zich willen verbeteren. En het prettig vinden om op een praktijkgerichte manier begeleid door ervaren trainers, met andere horeca medewerkers te sparren en met en van elkaar te leren.

Op maat gemaakt kunnen de volgende zaken aan de orde komen:

  • Hoe verkoop je aan tafel meer gerechten
  • Hoe creëer je het gastvrije gevoel?
  • Hoe verkoop je meer drankjes?
  • Hoe verkoop je andere zaken?
  • Hoe werk je optimaal samen met keuken?
  • Hoe tap je het beste biertje?
  • Hoe serveer je uit?
  • Hoe op een terras goed te werken?
  • Hoe verkoop je likeurtjes bij de koffie?
  • Hoe verkoop je gebak bij de koffie?
  • Hoe werk je optimaal met de keuken samen?
  • Hoe om te gaan met “lastige” gasten?

Inhoud

De horecatrainingen en -cursussen worden op maat gemaakt en bestaan uit een intake met nulmeting, het vastleggen van doelen en zeer interactieve, praktijkgerichte masterclasses. Een werkboek, cursusmateriaal en certificaat bij het goed doorlopen van de training horen erbij. Ook borging en nazorg is inbegrepen. Er wordt mét en van elkaar geleerd aan de hand van praktijkinbreng van de deelnemers. De masterclasses worden gegeven door zeer ervaren mensen.

Locaties & data

In overleg wordt dit bepaald. In ons trainings- en inspiratiecentrum is om zo praktijkgericht mogelijk te trainen een barretje en een echte horecakeuken aanwezig.
Boretti kookstudio

Investering

De investering kan worden bepaald, zodra het programma duidelijk is. Voor AB InBev-relaties geldt bovendien een korting van 10%.

100%

Afgestemd op jouw wensen met 100% gegarandeerd resultaat.

25

Al 25 jaar actief als strategisch partner in talentontwikkeling.

@

Al onze trainingen zijn online mogelijk.

Stel je vraag

Prof Trainingen geeft overal in Nederland trainingen. Dat kan zijn op locatie elders, bij jouw in het bedrijf of op één van onze vestigingen.

Meer weten over een training? Neem dan contact met ons op, we vertellen graag meer over de mogelijkheden.

Laat hier je gegevens achter en laat ons weten waarover je graag meer wilt weten. Dan nemen we snel contact met je op of plannen we een afspraak.

  • * is verplicht

Ontvang als eerste

het laatste nieuws

Wij werken samen met

Onze website maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. Klik op 'Ik ga akkoord' om toestemming te geven voor het plaatsen van cookies. Lees meer over cookies